Enterprise Resource Planning & Supply Chain Management

Dozent

Prof. Dr. Karl Kurbel

Inhalt

Der Kurs behandelt die betriebswirtschaftlichen und informationstechnischen Grundlagen von ERP- und SCM-Systemen und zeigt, wie die Konzepte in der heutigen Standardsoftware umgesetzt werden.

Unter dem Begriff Enterprise Resource Planning (ERP) werden Ansätze zur Planung, Steuerung und Kontrolle von Unternehmen und an anderen Betrieben zusammengefasst, insbesondere solche Ansätze, die von betriebswirtschaftlicher Standardsoftware unterstützt werden. Die Standardsoftware wird heute meist als ERP-System bezeichnet. Sie deckt die betrieblichen Funktionsbereiche in der Breite ab, z.B.:

• Materialwirtschaft: Beschaffung/Einkauf, Lagerhaltung
• Produktion: Kapazitätswirtschaft, Fertigungssteuerung, Instandhaltung
• Vertrieb, Versand, Kundendienst
• Rechnungswesen und Controlling
• Finanzwirtschaft
• Personalwirtschaft
• Forschung und Entwicklung

Ein ERP-System bildet heute die Basis für die Informationsverarbeitung in einem Unternehmen; d.h., die typischen Geschäftsprozesse werden i.d.R. auf Basis eines ERP-Systems abgewickelt. Bekannte Anbieter von ERP-Systemen sind SAP, Oracle und Microsoft.

Während Enterprise Resource Planning in allen Wirtschaftszweigen und Betriebstypen ebenso wie in der öffentlichen Verwaltung eine wichtige Rolle spielt, wird Supply Chain Management (SCM) vor allem dort betrieben, wo materielle Güter hergestellt und vielstufige Lieferketten durchlaufen werden. In Zeiten der Globalisierung erstrecken sich die Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen häufig über Ländergrenzen und Kontinente hinweg. Ein Ziel des Supply Chain Management ist es, die Lieferketten zu optimieren, d.h. die Informations-, Waren- und Geldflüsse so zu gestalten, dass über alle Stufen hinweg – vom Lieferanten des Rohmaterials bis zum Enkunden hin – möglichst gute Ergebnisse erreicht werden.

Da Enterprise Resource Planning und Supply Chain Management inhaltlich sehr eng miteinander verbunden sind, weisen ERP- und SCM-Systeme zahlreiche Schnittstellen auf. Häufig werden sie vom gleichen Hersteller angeboten.

Gliederung

1   Enterprise Resource Planning (ERP)
     1.1  Leitgedanken und Entstehung des Enterprise Resource Planning
     1.2  ERP-Systeme und der ERP-Markt 

2   Grundlagen und Hauptbestandteile von ERP-Systemen
     2.1  Grunddaten des Enterprise Resource Planning
            2.1.1 Stammdaten
            2.1.2 Bewegungsdaten
     2.2  MRP - Material Requirements Planning
            2.2.1 Materialbedarfsplanung
            2.2.2 Beschaffung und Lagerhaltung
            2.2.3 Module eines MRP-Systems
     2.3  MRP II - Manufacturing Resource Planning
            2.3.1 Zeitwirtschaft
            2.3.2 Kapazitätswirtschaft
            2.3.3 Fertigungssteuerung
     2.4  Funktionalität heutiger ERP-Systeme
            2.4.1 Weitere Module: Rechnungs-, Finanz-, Personalwesen u.a.
            2.4.2 Beispiel eines ERP-Systems: SAP ERP
            2.4.3 Unterstützung von Geschäftsprozessen 

3   Supply Chain Management (SCM)
     3.1  Was ist Supply Chain Management?
            3.1.1 Motivation und Hintergrund
            3.1.2 Effekte der Nachfrageverstärkung in Lieferketten
     3.2  Supply Chain Operations Reference Model (SCOR)
            3.2.1 SCOR-Referenzmodell
            3.2.2 Modellierungsebenen und -techniken
     3.3  Aufgaben von SCM-Systemen
     3.4  Advanced Planning and Scheduling (APS)
            3.4.1 Modelle und Methoden
            3.4.2 Beispiel eines SCM-Systems: SAP APO 

4   Erweiterungen und Ausblick
     4.1  Einführung und Customizing
     4.2  Globalisierungsaspekte

Lernziele

Studierende sollen ERP-Systeme als die wichtigste Ausprägung betriebswirtschaftlicher Standardsoftware verstehen und in ihrer Komplexität erfassen. Sie sollen lernen, wie typische Geschäftsprozesse mit Hilfe eines ERP-Systems abgewickelt werden. Das Verständnis für die Rolle des einzelnen Unternehmens in Rahmen seiner Geschäftsbeziehungen in umfassenden Liefernetzwerken wird durch die Ansätze des Supply Chain Management vermittelt. Neben dem theoretischen Verständnis gewinnen die Studierenden praktische Erfahrung im Umgang mit einem marktgängigen ERP-System und mit ausgewählten Komponenten eines SCM-Systems.

Lehrmethode

Die Lehrinhalte des Kurses werden pro Lehreinheit als Textmaterial bereitgestellt, das von den Studierenden wöchentlich durchzuarbeiten ist. Ebenso werden regelmäßig Übungsaufgaben mit Bearbeitungsfrist gestellt, die konzeptionell oder mit Hilfe des verwendeten ERP- bzw. SCM-Systems gelöst werden müssen. Die abgegebenen Lösungen gehen in die Leistungsbewertung mit ein.

ECTS

6.0 Punkte